채소
셀러리
칼륨과 엽산을 함유한 저칼로리 줄기채소.
칼륨과 엽산을 함유한 저칼로리 줄기채소로, 아삭한 식감과 특유의 향 덕분에 샐러드나 스틱 형태 간식으로 활용하기 좋습니다. 수분 함량이 매우 높아 씹는 데 비해 칼로리 부담이 적어, 포만감을 주는 다이어트 간식으로 자주 언급됩니다.
질긴 섬유질이 있는 경우 겉대를 벗겨내면 식감이 한결 부드러워집니다.
셀러리 칼로리
17kcal
셀러리 영양성분표 (100g 기준)
| 영양소 | 함량 | 일일권장량 대비 |
|---|---|---|
| 철분 | 0.28mg | 3% |
| 칼슘 | 88mg | 11% |
| 칼륨 | 343mg | 10% |
| 비타민C | 10.6mg | 11% |
| 단백질 | 1.04g | 2% |
| 식이섬유 | 2.2g | 7% |
| 비타민D | 0µg | 0% |
| 비타민A | 57µg | 7% |
| 마그네슘 | 12mg | 3% |
| 아연 | 0.2mg | 2% |
| 비타민B12 | 0µg | 0% |
| 엽산 | 39µg | 12% |
µg(마이크로그램)은 mg의 1,000분의 1 크기 단위예요. 단위가 낯설다면 옆의 '일일권장량 대비 %'를 참고하세요.
농촌진흥청 국립농업과학원, 국가표준식품성분표 제10개정판 (공공데이터포털, data.go.kr)