채소

오이

수분 함량이 높고 칼륨을 소량 갖춘 저칼로리 채소.

수분 함량이 높고 칼륨을 소량 갖춘 저칼로리 채소로, 아삭한 식감 덕분에 다이어트 중 간식이나 샐러드 재료로 자주 활용됩니다. 껍질에 식이섬유가 더 많이 들어 있으므로 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 좋습니다.

수분 보충과 함께 가벼운 포만감을 줄 수 있어, 더운 계절 갈증 해소용 간식으로도 실용적입니다.

오이 영양성분표 (100g 기준)

영양소 함량 일일권장량 대비
칼륨 147mg 4%
비타민C 2.8mg 3%

샘플 데이터 — 식약처 식품영양성분DB 공식 수치로 교체 예정