음식(요리)
도토리묵무침
도토리묵을 채소와 함께 새콤달콤하게 무친 반찬.
도토리묵무침은 도토리묵 자체의 열량이 낮아 부담 없이 즐길 수 있는 반찬입니다. 무침 양념에 간장·설탕이 들어가 나트륨·당류가 있는 편이니, 양념장을 적게 넣고 채소 비중을 높이면 관리에 도움이 됩니다.
씹는 맛이 부드러워 소화가 편한 반찬으로도 자주 찾습니다.
도토리묵무침 칼로리
74kcal
도토리묵무침 영양성분표 (100g 기준)
| 영양소 | 함량 | 일일권장량 대비 |
|---|---|---|
| 철분 | 0.29mg | 3% |
| 칼슘 | 17mg | 2% |
| 칼륨 | 99mg | 3% |
| 비타민C | 0.55mg | 1% |
| 단백질 | 0.93g | 1% |
| 식이섬유 | 2g | 7% |
| 비타민D | 0µg | 0% |
| 비타민A | 12µg | 2% |
| 마그네슘 | 12.05mg | 3% |
| 아연 | 0.13mg | 1% |
| 비타민B12 | 0µg | 0% |
| 엽산 | 10.85µg | 3% |
µg(마이크로그램)은 mg의 1,000분의 1 크기 단위예요. 단위가 낯설다면 옆의 '일일권장량 대비 %'를 참고하세요.
농촌진흥청 등, 전국통합식품영양성분정보(음식)표준데이터 (공공데이터포털, data.go.kr)