음식(요리)
자장면
춘장 소스에 돼지고기·채소를 볶아 면과 함께 비벼 먹는 중화요리.
자장면은 춘장 소스에 기름과 당분이 들어가 열량이 높은 편인 면 요리입니다. 양파, 양배추 등 채소가 함께 들어가지만 면과 소스의 비중이 커서 상대적으로 채소·단백질 비중은 낮은 편입니다.
곱빼기나 소스 추가는 열량·나트륨을 함께 늘리므로, 일반 사이즈로 먹거나 채소를 추가하는 것이 관리에 도움이 됩니다.
자장면 칼로리
88kcal
자장면 영양성분표 (100g 기준)
| 영양소 | 함량 | 일일권장량 대비 |
|---|---|---|
| 철분 | 0.07mg | 1% |
| 칼슘 | 12mg | 2% |
| 칼륨 | 63mg | 2% |
| 비타민C | 4.21mg | 4% |
| 단백질 | 2.69g | 4% |
| 식이섬유 | 1.4g | 5% |
| 비타민D | 0µg | 0% |
| 비타민A | 1µg | 0% |
| 마그네슘 | 8.54mg | 2% |
| 아연 | 0.21mg | 2% |
| 비타민B12 | 0.14µg | 6% |
| 엽산 | 8.19µg | 3% |
µg(마이크로그램)은 mg의 1,000분의 1 크기 단위예요. 단위가 낯설다면 옆의 '일일권장량 대비 %'를 참고하세요.
농촌진흥청 등, 전국통합식품영양성분정보(음식)표준데이터 (공공데이터포털, data.go.kr)