과일

사과

껍질째 먹으면 식이섬유 섭취량을 높일 수 있는 대중적인 과일.

껍질째 먹으면 식이섬유 섭취량을 높일 수 있는 대중적인 과일로, 껍질에 항산화 성분과 식이섬유가 특히 많이 들어 있습니다. 농약 잔류가 걱정된다면 흐르는 물에 문질러 씻거나 식초물에 잠깐 담갔다가 헹구는 것이 도움이 될 수 있습니다.

씹는 데 시간이 걸려 천천히 먹게 되는 특성이 있어, 포만감을 느끼며 먹는 습관을 들이기에 좋은 간식입니다.

사과 영양성분표 (100g 기준)

영양소 함량 일일권장량 대비
식이섬유 2.4g 10%
비타민C 4.6mg 5%
칼륨 107mg 3%

샘플 데이터 — 식약처 식품영양성분DB 공식 수치로 교체 예정