오렌지

비타민C 함량으로 잘 알려진 감귤류 과일로, 칼륨도 함께 갖추고 있어 새콤달콤한 맛 이상의 영양적 가치를 지닙니다. 비타민C는 철분이 풍부한 식물성 식품(시금치, 렌틸콩 등)과 함께 섭취하면 철분 흡수를 돕는 역할도 하므로, 채식 위주 식사 뒤 디저트로 곁들이는 것도 실용적인 조합입니다.

과육보다 속껍질(흰 부분)에 식이섬유가 더 많이 들어 있어, 즙만 짜서 마시는 주스보다 과육을 그대로 먹는 것이 식이섬유 섭취와 혈당 관리 측면에서 유리합니다. 신맛이 강해 공복에 먹으면 위가 불편할 수 있으므로, 위장이 예민한 경우 식후에 섭취하는 것을 권장합니다.